Förstå öls utgångsdatum
- Utgångsdatum för öl skrivs ofta ut som koder snarare än tydliga kalenderdatum
- Vanliga etiketttermer inkluderar "Best By", "Enjoy By", "Botled On" eller "Packed On"
- Konserverad öl håller sig vanligtvis fräsch längre än öl på flaska
- Leta reda på koden: Kontrollera flaskhalsar, burkbottnar eller etikettkanter
- Identifiera formatet: Leta efter kombinationer av månad/år eller löpnummer
- Dechiffrera julianska datum: Tresiffriga tal som representerar årsdagar (001=1 januari)
- Kontrollera färskhetsfönster: De flesta öl toppar inom 3-6 månader efter förpackning
Jämförda format för öldatumkod
| Formattyp | Exempel | Läsmetod |
|---|---|---|
| Bäst efter datum | 09/2024 | Månad/år – drick före september 2024 |
| Juliandatum | 22323 | Första siffran=år (3=2023), nästa tre=dag på året (223=11 augusti) |
| Tappad på | 15MAR23 | Dag/månad/år – förpackad 15 mars 2023 |
- Förvaringsförhållanden påverkar faktisk färskhet: Håll öl svalt och mörkt
- Hoppiga öl (IPA) bryts ned snabbare än maltiga öl (stouts)
- Tecken på utgången öl: Smaker (kartong, vinäger), platt kolsyra, grumligt utseende
Copyright ©bushdusk.pages.dev 2026